【动植物资源】

责任编辑:  编辑:马麟  作者:  时间:2015-11-01 14:57:22

【动植物资源】动物资源有野生动物20多种,主要有狍、獾、香獐、岩羊、苏门羚、兰马鸡、雪鸡、猞猁等,其中苏门羚、兰马鸡、雪鸡为国家二类保护动物。保安腰刀是保安族人民的传统手工艺品,它以精湛的民族工艺,特有的文化内涵,独特完美的造型,物美价廉、经久耐用等特点享誉中外,与新疆的英吉莎小刀、云南阿昌族的户撒刀齐名天下。保安腰刀既是日常生活实用品,又为别致的装饰品和馈赠亲友的上乘礼品,具有很高的鉴赏性和收藏价值。2006年,保安腰刀锻制技艺被列入国家非物质文化保护遗产名录。系列产品有什样锦、雅吾其、波日季等,新开发的景泰蓝手杖剑、将军剑已获得国家专利,远销尼泊尔、印度、巴基斯坦等国家。野生和种植的药材达40余种,当地的当归、党参、黄芪、大黄、甘草被誉为“五大宝”,驰名全国,远销海外。黄河沿岸干旱山区栽植的花椒,产量高、品质好、香味浓,已成为我县农村经济的支柱产业和特色产业,累计栽植量达25万亩,我县被国家林业局命名为“中国花椒之乡”。沿积石山麓的蕨菜资源丰富,质地脆嫩、色味俱佳、是纯天然的无公害绿色食品,年出口量达60吨以上。大河家生产的“鸡蛋皮核桃”最为有名,这种核桃壳光滑而薄,似“鸡蛋皮”,用手轻轻一捏即可破壳,脱仁容易,仁醇肥香甜,品质优良且出仁率高,营养丰富,具有一定的知名度和发展前景。

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