为深入贯彻国家就业技能培训政策，精准赋能乡村振兴，州移民局联合安集镇在风林村、苟家山村、三坪村开展“面点技能培训”专项行动。通过系统性教学中式面点基础技法、传统糕点制作及本地特色美食创新三大模块，重点手把手传授撒子、油香、麻花、花卷等12种面食制作工艺，让村民掌握就业"硬本领"。活动特邀专业面点师全程驻点指导，吸引200余名村民参与技能提升。

培训创新性采用"理论精讲+情景实训+成果展评"三位一体模式，创造性融入本地杂粮加工技艺，特别开设荞麦酥饼等特色面点研发课程，深挖地域饮食文化价值。参训学员日均开展6小时强化实训，在揉面塑形、火候掌控等26项关键技术考核中，实操合格率达92%。后续，安集镇将建立"培训+认证+就业"长效帮扶机制，配套创业孵化支持措施。

下一步，安集镇将坚持以“送技术、提技能、促就业”为出发点，积极对接相关部门，把专业老师“请进来”，让群众在家门口享受到技能培训的“红利”，通过劳动技能培训，拓宽群众增收渠道，打通服务群众的“最后一公里”。